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繼續(xù)用拌鏟翻拌5分鐘，至面團(tuán)光滑出筋性密封發(fā)酵至兩倍大 步驟 4 space 然后不要揉面，用拌鏟分割出8個小面團(tuán) 步驟 5 space 放在松餅鍋中心，蓋上蓋子中火加熱 步驟 6 space 一面烤2分鐘左右，可以打開看一下。